Niestety, w Naszym Pięknym Kraju? mój pomarańczowy rok dzieli się na dziesięć miesięcy poszukiwań i nagabywań – i ledwie dwa miesiące konsumpcji. No, cztery dzięki zapasom i chomikowaniu czerwonych pomarańczy w lodówce.

Na specjalne zamówienie Róży przepis na rewelacyjną zupę pasternakową. Pasternak dość trudno jest dostać w sklepach i na bazarach, a szkoda, bo to wspaniały korzonek: słodkawy, lekko wytrawny, z miodową nutą.

Genialny wynalazek na upał: kminek. Kilka łyżek kminku zalać wrzątkiem i gotować przez kilka minut na wolnym ogniu. Następnie ostudzić, zlać, pić. Można nieco dosłodzić miodem lub cukrem.
Na Litwie pije się to w domach i podaje w knajpach (zwłaszcza w karaimskich w okolicach Jeziora Trockiego, ale pewnie nie tylko).

Jako reprezentant zdrowej tkanki narodu stanowczo domagam się, by władze Najjaśniejszej niezwłocznie objęły patronatem inicjatywę wystawienia pomnika Męczenników za Świętą Sztukę Kulinarną. Monument powinien być większy, niż Statua Wolności i Chrystus z Rio, większy nawet niż Pajac Kultury. Jesteśmy to winni bohaterom, dzięki którym wiemy, że ten grzybek jest cacy, a tamten be, że to się nadaje się do jedzenia, a tamto niebardzo.

Powrót legendy.